HOT ! ふるさとの暮らしに学ぶ: 食文化探訪 映像アーカイブス｜ビジュアルコンテンツ｜刊行物・コレクション

映像アーカイブス｜ビジュアルコンテンツ｜刊行物・コレクション。味の素食の文化センター。和食と健康 (和食文化ブックレット4) | 渡邊 智子, 都築 毅 |本。●状態図書館のリサイクル本です。ラベルやPP貼り、スタンプ印等あります。確認の限り目立った汚れ、ヤケ、本文に書き込み等ありません。●商品説明桑畑 美沙子【著】芽ばえ社内容（「MARC」データベースより）現代の食の状況は、かつての日本の食文化と大きく異なり、現代人の身体にはおかしな兆候が現れている。今の暮らしをどう変えればいいのか、その回答を地域に伝えられている民衆の食文化に求める書。目次第１章　牛乳―子牛からいただいた命の糧第２章　油―知恵と労働の産物。でも摂りすぎてはいませんか第３章　砂糖―食生活に豊かさを添えたけれど第４章　調和料―伝統の味はここから第５章　野菜と果物―味が変わった、作り方が変わった第６章　山の暮らし―そして伝承の食べもの第７章　食文化を受け継ぎ自立した生活者に●注意事項・中古品です。説明にはない傷や汚れなどある場合があります。ご理解お願いします。・基本的なことですが、購入に際し留意して頂きたい点をプロフィールに記載しています。値段交渉する場合は一読お願いします。よろしくお願いします。。映像アーカイブス｜ビジュアルコンテンツ｜刊行物・コレクション。チュウリップ 公式ガイドブック PS2 ラブデリック moon ファミ通。シャニライアーカイブ本 アニバーサリー本 アニバ本。良寛曼荼羅 鈴木史楼 企画「日本学」編集室 名著刊行会。眠れなくなるほど面白いシリーズ・あなたの近くの危険な人物　まとめ売り　12冊。書道講習録 川谷尚亭 拡大覆刻 書法 指導法の結晶。Scook Anne Sophie Pic アンソフィー　ピック。モーターファン 別冊 ニューモデル速報。2級ボイラー技士試験 DVD・テキストセット。アウトレイジ最終章台本2冊セット。ボタニカム ようこそ、植物の博物館へ　植物図鑑。海軍艦艇史 三冊①戦艦・巡洋戦艦 ②巡洋艦・コルベット ③水上機母艦・潜水母艦