Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathanの詳細情報
Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking -- Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。PAUL KLEE パウルクレー 古本 洋書 希少。出版と同時に米国で購入しました。【オラクル】フラワーセラピーオラクルカード♪ドリーン・バーチュー 日本語版 花。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。ラム酒 書籍 洋書 MODERN CARIBBEAN RUM。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。The Boxcar children 50冊セット 英語絵本。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 ESCOFFIER LE GUIDE CULINAIRE。楽しんで頂けると嬉しいです。RV175 洋書 ポーランド語絵本 色んな作家さんの7話のお話し♪。よろしくお願いいたします。MA VIE A PARIS[洋書•英語]。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。ジョエル=ピーター・ウィトキン写真集 Joel-Peter Witkin。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。BALENCIAGA WINTER18 rizzoli社 洋書 写真集。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4